Κορυφαίες πωλήσεις

Χύμα τραχανάς γλυκός σταρένιος χειροποίητος το κιλό Μεγαλύτερη προβολή

Tραχανάς γλυκός σταρένιος χειροποίητος 500γρ

Νέο προϊόν

Συστατικά: Σπασμένο σιτάρι, πρόβειο γάλα

Χρόνος Βρασμου : 20 λεπτά

Συσκευάζουμε σε διάφανες συσκευασίες πολυπροπυλενίου κατάλληλου για τρόφιμα αλλά και σε χύμα ποσότητες.

Εάν έχετε κατάστημα ή online e-shop με παραδοσιακά προϊόντα και θέλετε να συνεργαστούμε, απλά επικοινωνήστε μαζί μας κάντε κλικ εδώ και ζητήστε να σας στείλουμε τον κατάλογο χονδρικής.

Περισσότερες λεπτομέρειες

3,80 €

3,80 € ανά 500gr

Άλλες πληροφορίες

  • Είναι χειροποίητος, τριμμένος στο κόσκινο, όπως ακριβώς τον έκαναν οι παλιές νοικοκυρές στα σπίτια τους.

  • Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, εύκολα και μπορείτε να τον απολαύσετε ως ένα ελαφρύ βραδινό ή ως ένα τονωτικό και θρεπτικό πρωινό. Επιπλέον τον λατρεύουν και τα παιδιά!

  • Είναι τρόφιμο υγιεινό, γευστικό και θεραπευτικό. Η σούπα τραχανά χρησιμοποιείται ακόμη και σήμερα ως φάρμακο κατά την ανάρρωση του οργανισμού έπειτα από τα κρυολογήματα.

  • Περιέχει αγνές πρώτες ύλες που προμηθευόμαστε από τοπικούς παραγωγούς και φέρνει στο πιάτο σας την φρεσκάδα και την νοστιμιά που επιλέγουμε για εσάς σε μια προσπάθεια για ακόμα πιο υγιεινά ζυμαρικά.

  • Δεν στεγνώνει σε υψηλές θερμοκρασίες και βεβιασμένα αλλά με αργή διαδικασία ξήρανσης όπως ακριβώς ο σπιτικός τραχανάς. Έτσι προστατεύονται όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά του τραχανά και όλες οι θρεπτικές αξίες των πρώτων υλών.

Συνταγή για σούπα με χοιρινό και τραχανά 

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κιλό χοιρινό κρέας, σπάλα ή λαιμό (κομμάτι με κόκκαλο)
  • 4 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • σέλινο ή σελινόριζα
  • 2 κούπες τραχανά γλυκό (σταρένιο)
  • 1 ή 2 λεμόνια
  • 1 ή 2 αυγά
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάζουμε το κρέας να βράσει, το ξαφρίζουμε λίγο στην αρχή.
  2. Προσθέτουμε τα καρότα, το κρεμμύδι, το σέλινο, το αλάτι και το πιπέρι και βράζουμε για κανά μισάωρο.
  3. Όταν το κρέας έχει πλέον μισοβράσει, ρίχνουμε τον τραχανά.
  4. Μετά από άλλη μισή ώρα περίπου, έχει βράσει και ο τραχανάς μας! Ετοιμάζουμε το αυγολέμονο (με 1 - 1/12 λεμόνι και 1 ή 2 αυγά, ανάλογα τα γούστα!) και αυγοκόβουμε. Έτοιμο! Καλή όρεξη!!!

Διαβάστε περισότερο: Χειμωνιάτικη σούπα με χοιρινό και τραχανά γλυκόhttp://www.sintagespareas.gr/sintages/xeimoniatiki-soupa-me-xoirino-kai-traxana-gliko.html#ixzz3hCb12xFw

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης: