Κορυφαίες πωλήσεις

Κριθαράκι ολικής 500γρ Μεγαλύτερη προβολή

Κριθαράκι ολικής 500γρ

Νέο προϊόν

Συστατικά: σιμιγδάλι, αλεύρι ολικής άλεσης, αλάτι.

Χρόνος Βρασμού: 5-7 λεπτά

Συσκευάζουμε σε διάφανες συσκευασίες πολυπροπυλενίου κατάλληλου για τρόφιμα αλλά και σε χύμα ποσότητες.

Εάν έχετε κατάστημα ή online e-shop με παραδοσιακά προϊόντα και θέλετε να συνεργαστούμε, απλά επικοινωνήστε μαζί μας κάντε κλικ εδώ και ζητήστε να σας στείλουμε τον κατάλογο χονδρικής.

Περισσότερες λεπτομέρειες

2,20 €

2,20 € ανά 500gr

Άλλες πληροφορίες

  • Απο αλεύρι 100% ολικής άλεσης , ενισχυμένο και πλούσιο σε φυτικές ίνες , ανόργανα συστατικά , βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, - κατάλληλο για υγιεινή διατροφή.

  • Μπορούν να καταναλώνονται και από άτομα με σακχαρώδη διαβήτη καθώς δεν προκαλούν απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

  • Περιέχει αγνές πρώτες ύλες που προμηθευόμαστε από τοπικούς παραγωγούς και φέρνει στο πιάτο σας την φρεσκάδα και την νοστιμιά που επιλέγουμε για εσάς σε μια προσπάθεια για ακόμα πιο υγιεινά ζυμαρικά.

  • Δεν στεγνώνει σε υψηλές θερμοκρασίες και βεβιασμένα αλλά με αργή διαδικασία ξήρανσης όπως ακριβώς παλιότερα τα σπιτικά ζυμαρικά. Έτσι προστατεύονται όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών και όλες οι θρεπτικές αξίες των αλεύρων.

  • Η φρέσκια πάστα περνά μέσα από χάλκινες μήτρες που δίνουν το σχήμα που θέλουμε και τραχιά υφή. Η τραχιά υφή βοηθάει στο ζυμαρικό να κρατάει καλύτερα τις σάλτσες και τα μπαχαρικά από ότι τα κοινά ζυμαρικά με την λεία επιφάνεια που χρησιμοποιούν μήτρες από τεφλόν.

  • Η παράγωγή του γίνεται επιλεκτικά και σε πολύ μικρές ποσότητες. Τα ζυμαρικά που παράγουμε δεν διαλύονται κατά το μαγείρεμα και βράζουν πολύ πιο γρήγορα από τα κοινά ζυμαρικά γλιτώνοντας σας χρόνο από το μαγείρεμα.

  • Παράγεται σε μήτρες με διαφορετικά χαρακτηριστικά από τα τυποποιημένα ζυμαρικά. Οι βίδες που παράγουμε είναι μεγαλύτερες και έχουν μεγαλύτερο άνοιγμα έλικα από τα αντίστοιχα fusilli ώστε να είναι πιο χορταστικές και να παίρνουν περισσότερη σάλτσα ανά μπουκιά.

Συνταγή για σούπα κριθαράκι με λαχανικά.

Τι χρειαζόμαστε:

  • κριθαράκι (ψιλό)
  • πατάτες κομμένες σε κυβάκια
  • κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • καρότο κομμένο σε κυβάκια
  • κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια
  • μαϊντανό
  • αλάτι/πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • λάδι
  • νερό
  • ντοματοχυμό
  • λεμόνι

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάζουμε σε μία κατσαρόλα νερό να βράσει (τόσο όσο χρειάζετε για να καλύπτονται τα υλικά μας) και μόλις βράσει προσθέτουμε το κριθαράκι. Βάζουμε αλάτι - πιπέρι τον ντοματοχυμό και τον μαϊντανό. Αφήνουμε λίγο να βράσει και τέλος προσθέτουμε τα λαχανικά μας. Ξαναφήνουμε να βράσουν και προς το τέλος προσθέτουμε το λάδι.
  2. Εάν κατά την διάρκεια του βρασμού δείτε ότι χρειάζετε λίγο ακόμα νερό μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα (από τον βραστήρα ζεστό νερό για να μην διακοπεί η διαδικασία βρασμού).
  3. Όταν είναι να την φάτε προσθέστε στο πιάτο σας λίγο χυμό λεμονιού.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να την κάνετε και νηστίσιμη, χωρίς να βάλετε το λάδι.

Δεν έχω βάλει ποσότητες γιατί συνήθως την φτιάχνω με το μάτι. Πάντως για να βοηθήσω εχθές που την έφτιαξα έβαλα μισή κούπα κριθαράκι, 3 πατάτες μικρές, 2 καρότα και 1 μεγάλο κολοκυθάκι.

Διαβάστε περισότερο: Σούπα κριθαράκι με λαχανικά http://www.sintagespareas.gr/sintages/soupa-kritharaki-me-laxanika.html#ixzz3hNnpHpmP

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης: